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たのしいこと。

 091017_1038~01.jpg
いよいよ梅雨入りしました。
でも、盛岡は案外晴れ間もあり、時々心地良い風が
吹くのであまりジメジメは気にはなりません。

ここ1ヶ月くらいの間、身体の調子がイマイチで
<病気ではないので心配はない!>と分かっていつつも
調子がイマイチというのが今までほとんどなかった
私には結構こたえました〜。
まず、食欲がない!(これは前代未聞・笑)
外になかなか出られない!(これもなかった!)
当然、ブログのネタもない(!?)
ある意味、初めての経験をして今まで感じなかった
新しい発見もあり(インドアもいいもんだ・家快適☆とか)
良かったんだけど、さすがにいい加減しんどいわ〜と
いう今日このごろです。
最近、少しずつ復活の兆しが見えるので
後わずかの辛抱かしら?

そうそう、
そんなフラフラな1ヶ月を過ごしていたものの、
今週末から楽しい行事が待っています。
週末には15年来の友達の結婚式があります。
久しぶりに会う友達たちも沢山いるし、楽しみです。
それから、来週末にはいよいよボタン屋:Bitterの
イベント出店:鯵ヶ沢C−POINTもあります。
友達のMちゃんとちょっとした旅行気分も味わいつつ、
イベント出店頑張るぞー。
青森の友達にも会えるし、楽しみです。

そんなそんな楽しいことを待ちわびて
この1ヶ月乗り切ったので、なんだか
いつも以上にワクワクしています。
これって、やむなくこもりっきりだった
反動ってやつかしら?

身体、そろそろ復活してちょうだい!
お願い〜〜〜☆

| 徒然 | 18:05 | comments(0) | - |

疲れたときこそ。

 最近、敬遠気味たっだある分野のバイトを
久々にしてみたんだけど、
やっぱり、この種の仕事はしんどいわ〜。
今回は特に苦手な暗算や数字がたっくさん
頭をぐるぐる一日中まわる仕事で数字が苦手な
私の脳もだいぶ鍛えられました〜。
やっと、そんなバイトも今日で終わり!(ようやく!)
ボタン屋に戻れる自分が嬉しくて仕方ないです。
嫌な事をすると好きな事がいつも以上に
自分にとって大事な事だと確認できるので、
それもいいことなんだと思う今日この頃です。

そんなしんどいバイトの中で
元気をもらったのが
先日ブルーメさんから頂いた春の花
100514_0900~01.jpg
あんまり見事に咲き誇ってくれたので、
見るだけでパワーをもらいました。

花ってすごいね。
ブルーメさんのお花は特に
パワーがある気がするんだな。
お花屋さんのお花も素敵なんだけど、
何かが違うとひしひしと感じます。
100514_0900~02.jpg

さて、バイト終了と共にボタン屋の大事なお仕事が
ありまして、来週にはある方へ
ボタン屋:Bitterの商品を
送ることになっています。
また、詳しくは近々UPしますが、いい仕事を
心がけて頑張るぞ〜!!!
待っててね〜☆
| 徒然 | 21:48 | comments(0) | - |

うまみ倍増!いいものみっけた!

 最近は製作の日々に戻り、のらりくらりと
ボタン作ってます。
来月8日の仙台お薬師さんの手作り市に
出店致します。
なので、ボタン作り頑張る日々。


そんな中、たまたまですがふと気づくと
漬け込み3点の品並んでました。
100427_1912~01.jpg

下から、青大豆・玄米・お味噌汁用のだし。
おだしは一晩おくと最高にいい味になるし、
玄米は一晩おくと発芽玄米になるし、
青大豆は明日煮るために戻そうと思ったら
漬け込み3点が作業台に並んでました。
特にお味噌汁用のおだしと玄米はこの漬け込みで
うまみ倍増するので最近は欠かさずやっています。
青大豆は明日にはふっくら戻っていることでしょう!
明日のおいしいもののためのひと手間が好き。


話は全く変わって、
先週のよ市でいいものに出会いました!

戦前のサッポロビールの木箱。
100427_1915~01.jpg
焼印ですよ!贅沢だ〜。

昔らしいいい味が出てる!
100427_1913~02.jpg

渋い!
100427_1913~01.jpg

最初は明治スカットの赤色の木箱を
見つけていいな。と思い古道具屋のおじさんに
値段聞いたら、他にもいいのあるよ。ということで
奥からもってきてくれたんだ。
それほど期待してなかったけど、
見た瞬間に一目ぼれして
3000円でゲットしました。
この木箱はボタン屋の什器として使う予定です。
普段はその辺に置いてガラクタ入れにしようかな。
それか野菜入れか。

明治スカットの赤いのも欲しい〜。
| 徒然 | 22:28 | comments(0) | - |

つぶやきいろいろ。

 今日はお休み。
明日からしばらくまたバイトだし
昨日商品の納品も無事終わったし、
今日はぱ〜っと好きなことでもしようと
思ってたんだけど、
結局は家でえんえんと料理してた・・・。
次から次へと色々なものを作って、
キッチンにずっとたっているのがどうもいいようです。
休みだっていうのに何も立ちっぱなしに
ならなくてもいいのになぁ〜と思うんだけど。
でもこんなことがしょっちゅうあります。
料理しているときは一番何も考えてなくて
頭ん中が真っ白になるからかなぁ〜。

明日から仕事だし、せっかくなので
お弁当の仕込みをしました。
100308_1708~01.jpg
がんもと厚揚げがとっても安かったから買ったけど
結局具沢山のおでんになれず・・・
まぁお弁当にはいいでしょう。

100308_1610~03.jpg
黒豆を大量に煮ました。黒糖でえんえんと煮る煮る。
それから、
そういえばごぼうを使わないとなぁ〜という事で
お弁当の定番のきんぴらを作り、沢山出来たので
半分冷凍しました。
ついでに小松菜も茹でて冷凍して、晩御飯に
ひめっこも茹でて酢味噌あえにしました。

ここまできて、ふと冷蔵庫をのぞくと先月作った
ルー・ブランが残っていたので
これも使わないとまずいなぁと思い、晩御飯用に
鶏肉と厚揚げのマスタードクリーム煮を作り
100308_1809~01.jpg
気づいたらあっという間に夕方でした。

おお、もう夕方かぁ〜ということで、
玄米をルクーゼで炊いてみようと挑戦して、
(うまく炊けた!)
煮干しでだしをとったお味噌汁を作る。
その煮干しを梅佃煮にする。

そうしているうちに私の休日は終わり、
いつもどおりの夜の時間がやってきました。

結局はいつも通りに過ごしてしまって
なんだか少しもったいなかったような気分に
なりながら今ブログを書いてます。
どうせなら、ビールの一杯でも飲みながら
作ればまだ休日気分だったのになぁ・・・時遅し。

あ、そうそう
この前ずっと待っていた映画見ました。
想像以上に良かったよ。
たった一週間で終わってしまったけど
この映画はずっと忘れないでしょう。

食べる→つながる→生きる旅
→をいっぱい感じた映画でした。
100223_0952~01.jpg
| 徒然 | 18:18 | comments(0) | - |

最近は。

 今年に入ってすぐから2月頭まで
めーいっぱいバイトだったのでどうやら
体力がついたようです。
毎日、雪の中歩いていたのがきいたのかも
しれません。
家でじっとしているよりはなんだか動きまわりたい!
そんな気分の最近です。
でも、ボタンがお蔭様でまーったく
なくなってましまったのでじっと座って制作に
打ち込まねばならないのですが・・・
そんなことでなかなかじっとできない!んです。

1月中に料理が思う存分できなかったストレスが
爆発したのか!? もう毎日料理の事ばっかり
考えてしまいます。
テレビでみたルー・ブランを思い立って突然作って
シチューにしたり、
あくる日にはスープスパにしてみたり、
100213_1242~01.jpg
釜石産の帆立と岩手の白菜のクリームスープスパ。
岩手の地産地消を勝手にかかげ、
何やら励んでしまってます・・・。
地元のものは安くて新鮮で最高ですね。

それから、お菓子作りも私の気分転換なので
そのまたある日に思い立って今度は・・・
100213_1020~01.jpg
ガトーショコラのレシピを考えながら作ってしまったり。
くるみは大量にあるので消費に一役。
そういえばバレンタインもあった!ということで
箱に入れてみたらそれらしくなりました。
突然ふと作りたくなったのに家に運良く材料が
全部あったのはすごい。
これは普段からチョコ好きだからかなぁ〜。
箱も中のふしゃふしゃも前に何かでもらってとっておいたの
そのまま使ったら、おお”プレゼント風になったぞ!とか
こんなのが楽しくて、ボタンがなかなか進まない〜。

体力があるって良いことだけど最近は
うーん、ちょっと困るなぁ。

今は待ちに待ったボタン制作の期間だし、3月には
コレクティブさんの企画展もあるし、心はおとなしく
ボタンをずっと作り続けたいのに、
なのに体はじゃんじゃん動きたい!みたいな・・・。

この前は窓全開にてし床の拭き掃除なんかもして、
朝早くに起きてとお〜くのパン屋にわざわざ出向いたり、
とにかく、この寒い寒い冬なのになぜかアクティブです。
日中もマイナスな日ばっかりで外に出ると、<さぶっ!>って
感じなのにそれでも出たいんだよな〜。

こんな感じで真冬に元気でしょうがないボタン屋です。
もともと、すべて手作業なのでなかなか数は増えないのですが、
着実に一歩一歩おとなしく座ってこれからボタンに励みます。
100213_2329~01.jpg
まだまだこれから〜。

料理や外ばかりに精を出している場合ぢゃないぞ!です。
| 徒然 | 22:32 | comments(0) | - |

いいこと探し。ボタン屋始動します!

 新年になってはじまった仕事で今回も
沢山の新しいことに出会いました。

ひとつは、仕事で一緒だったある方が
毎日とても香りの良い美味しい紅茶を
持参していて、休憩中にそっと淹れて
くれたこと。
断じて珈琲派の私でしたが、その人がもって
くる紅茶の香りと味にすっかり虜になって
しまいました。そんなわけでその方に紅茶の
美味しい淹れ方と紅茶屋さんを教えてもらって
断じて珈琲派の私がめでたく紅茶デビューを
飾りました。まさか、私が紅茶とは・・・自分自身で
意外すぎてびっくりしています。
すごいよ、マリナ・ド・ブルボンの紅茶。
香るっていうことがこんなにも余韻をひくことなんだと
この紅茶で知りました。
毎日淹れて魔法瓶に入れて必ず1本は飲んでます。
外でお茶買うよりずっと経済的だし、贅沢な味です。


それから〜
旦那さんは前回に引き続き、料理に目覚めたのか!?
なんと、いきなりメイン料理2品に挑戦してました〜。
100126_1842~01.jpg
チキンとほうれん草のグラタンと鮭のムニエルだったそうです。
見た目にはそう見えてならないのですが、グラタンは
盛り付けようとしたら中はオニオンスープみたいなのに
なっていてました。味もオニオンスープな感じで。
それから、鮭のムニエルは味はめっちゃ良かったけど、
小麦粉をつけるのをまるまる忘れてしまったようで、
よくみたらフライパンで焼いた焼き魚になってました!
これには大笑いでした。それでも、盛り付けはなかなか
凝っていて驚きでした。

それから、また仕事で一緒だったある方に
岩手が盛りだくさんの美味しいお店を教えてもらいました。
100201_2025~01.jpg
ここは普段よく通っていたけど、なかなか入りにくいと
思ってました。でも地元の方が美味しいといって
いたので思いきっていってみたらとてもいいお店
でした。なにがいいってサービスがすごい。
100201_2019~01.jpg
この趣のあるカウンターやお座敷で岩手ならではの
色々なものを堪能できます。どれもいい味です。
今度、県外の友達や親が来たらつれていって
あげたいと思います。そしたら、一晩にして岩手の
虜になること間違いなしです!


それから、またしても仕事仲間から
美味しいパン屋さんを教えてもらいました。
100204_1512~04.jpg
このお店、職場から近くてびっくりでした。
近くにこんなに美味しいパン屋さんあったのね。。。
でも、移転してきたので新しいそうです。
毎日お弁当だったので仕事中には一度だけしか
買えなかったけど、私は今のところ、盛岡の中
では一番好きなパン屋さんです。

これはほんの一部です↓
100204_1512~01.jpg 
売り切れたらお店閉まっちゃうので朝、仕事の前に
開店と同時に買いに行きました。
仕事終わっている今日もはりきって買いに行ってました(笑)


そんなことであれ?やっぱり食べ物の事ばっかりに
目や頭がいってしまう私ですね。

・・・といろんな新しい出会いを重ねながら
無事昨日でバイト終了しましたので、
今日からボタン屋始動いたしました!
さしあたって、本日コレクティブモードさんに
新作の陶ボタン・豆ピンやくるみボタンの納品
して参りました。

これから、また、ボタン屋としてひっそりと制作して
じゃんじゃん活動していきたく思っております。
皆様どうぞ、よろしくお願いします☆


| 徒然 | 22:27 | comments(2) | - |

最近思う大切にしたいこと。

 最近、久々にバイトしてました。
働くとは。を今回は考えながら働いてました。
今回は力仕事が多かった!

そんなバイトも終わり、たまたま旦那さんと
同じ日に健康診断でした。
結果は2人とも異常なしでしたが、なんだか
体を大切にしよう〜とお互いに思ったらしく、
終わった後には<健康食>を求めて
<くふや>へ行きました。

入ってみるとおお!っというたたずまいで驚きました。
091120_1302~01.jpg
素敵な味のある器や物たちがずらりと並んでいました。

骨董品ですね。いい味だわ〜。
091120_1301~02.jpg

椅子がとにかく可愛かった!
091120_1306~01.jpg

今日のお昼ご飯。
091120_1311~02.jpg
玄米は久しぶりでした。
東京にいる時はずっと玄米を炊いて食べていましたが
岩手に来て白米の美味しさにはまってしまい、すっかり
玄米から遠のいてました。
でも今回、やっぱり健康には玄米だよな〜と実感しました。
30代からの健康生活。。。なんだか目覚めそうです。
やっぱり体が一番!で心も元気になるんだから。
食は大事なんだよね〜ということを感じながら
よく噛んで食べました。

食べ終わる頃には心もキレイになった気がしました。
091120_1337~01.jpg

くふやさんのしおりに書いてあったこと。
<美しい絵を鑑賞することと同一の感性で
   食べることも感じてみませんか。>
何気ないいつもの食事こそ、体に心に
大切なんだなと改めて実感しました。
ということで、我が家は今日から食事時の
テレビを消して食事の時間をゆっくりと
楽しんでみようと思います。




| 徒然 | 23:57 | comments(0) | - |

ぶらり雫石&小岩井の旅。

今日は友達と、期間限定ショップの
輸入アンティーク雑貨のお店
<SOWAKA>に行くために雫石へ行きました。
オープンの日にも行ったけど、この日はまだ船便が
届いていないとのことで商品は少なめだったので
第二回目を計画したのが今日でした。
そしたら・・・・なんと今日はお休み。
がびーん。
外から2人で商品を眺めて
<いいな〜あれもこれも近くでみたい〜>
とつぶやいて結局終わってしまいました。
今回は私が今最も注目・大好きなチェコの雑貨が
沢山あって心踊りました。
ほんとに可愛くてたまりません。
昨日は中に入れずだったけど、1回目にちゃんと
お気に入りをGETしておいてよかった。
090522_1005~01.JPG
チェコのおじいさんがやっているアンティークショップで
譲り受けた缶だそうで。
そのおじいさんの写真を見せて
もらったら、まるでサンタクロースのような人でした。
この缶の中にずっと前にチェコ展で買ったペーパーを
貼って、ボタンを入れるのです。

そんなわけで<SOWAKA>さんには入れずだったので
近くの商店街をせっかくだから散策してみました。
そしたら、とっても古き懐かしいもの達がたくさん並んだ
お店を発見。1個50円で昔のものGETしました。
090522_0954~01.JPG
このお皿、やばい。私のツボです。
お茶碗は旦那さんに笑われました。
これ、使うの?って。
ん〜きっとご飯は入れないな〜。
あれ、何入れるんだろ????
ま、いっか、そのうち浮かぶだろ・・・みたいな。

それからランチで森のパン屋TUK-TUKさんに行きました。
090521_1321~01.JPG
とっても天気が良いので外でランチ。
090521_1249~01.JPG

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アイスコーヒーにチーズパンとチョコバナナパンと。
手作りPIZZA!わ〜い。美味しい〜〜〜〜〜。
090521_1301~01.JPG
あんまり美味しいから、お持ち帰りでも
沢山買っちゃいました。
090521_1259~02.JPG

その後、小岩井農場・どんぐりコロコロまわって、
手作り村をまわって、いろいろまわって
楽しい一日は終わりました。
090521_1240~02.JPG
たっくさん遊んだから、
ぼたん創りまたがんばろっと。
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| 徒然 | 22:59 | comments(0) | - |

お花見色々。つぶやき色々。

 090501_1252~01.JPG
そういえば先週、友人からお誘いがあり旦那と
3人で角館のお花見に出かけたのでした。
<花より団子>とはよくいったもので、
とにかくよく食べ歩いたのでした。

・横手やきそば
・いのししの燻製
・桜の生キャラメル
・濡れおかき
・さくらぎの十割もりそばセット・・・・

それで今回

一番美味しかったのはこれ↓
090501_1432~03.JPG
しょうゆや味噌を作っている安藤醸造元で出した
新商品。
これがびっくりするほど美味しかった!
090501_1432~01.JPG
他にはないコクのある味で
もちもちした皮も主役ばりの食感で
こだわりの逸品だと3人皆実感。
1個 400円でも納得の質。
今回はこの後<そばを食らう>
予定だったため、
3人で1個にしたので
よけいに心に残った(笑)かもね。
また、角館に来たら食べたい。

それから 懐かしかったもの↓
090501_1625~0001.JPG
つくしちゃん。
小さい頃はよく見ていたのに、最近はお目にかかる
ことがなくなってました。
たんぽぽとみつばは良く見かけるのにね。
つくしちゃんを見つけてちょっと感動。
妙に嬉しかった。

後、なんか心ひかれたもの↓
090501_1207~03.JPG

桜の花びらが金魚の水槽の中にひらひらと
舞い落ちていく様が妙に美しかった。
なんかそこだけ別世界な雰囲気が
あって好きだった。

それから、全然関係ないけど
最近のお気に入り。今日の晩御飯になる前↓
090507_1701~03.JPG
今が旬の生グリーンピース。
絵本に出てくる可愛い芋虫みたい。
小さな頃、缶詰のグリーンピースを食べてから
大嫌いだったグリーンピース。
旬だから。と
生グリーンピースで恐る恐る豆ごはんを
作ってみた。
やけに美味しくて大嫌いから大好きに変わった。
すごい逆転劇。
旬ってすごいのね。

| 徒然 | 19:42 | comments(0) | - |

干しもの。

071006_1440~01.JPG
初めての<干しもの>に挑戦。
今までずっとやってみたいな〜と思いつつ
都会暮らしの時には、どうしても空気というか
外気が気になっていまいち本腰になれなかった。

空気のキレイな場所へ引越ししたことだし、と
いざ挑戦。
大根を干してみる。
完全に干すのではなく、2〜3時間位お日様にあてて、
その時食べる分を少しずつというレシピが気にいった。
太陽の光と適度な風の中で大根の甘みは
どんどんふくらんでそうな感じ。
天日干しってなんかいい。
光を浴びて食材が喜んでいる感じがするし、
なんだかキラキラして見える。

晴れの日の楽しみがひとつ増えた。

| 徒然 | 12:28 | comments(1) | trackbacks(0) |